Menu

 MENU

Luksus tapas

vælg enkle ellementer eller menu:


Luksus tapas fra 1-12 (159 kr.person pr.)


Fuld gas Tapas fra 1-17 (235 kr. pr. person)

Børn fra. 89 kr. 

v. min 10 personer



Tapas retter

1. Lækker skinke el. inderlår med sød melon

kr.20,- ( GF)


2.Rullepølse med hjemmesyltede rødløg

kr.20,- ( GF)


3.Coppa el. lign med årstidens grønt fx. asparges

kr.20,- ( GF)


4.wrabs med skinke og pestocrem

kr.20,-


5. Grise "kugler" lækker krydret rilette med mild crem

kr.25,-


6. Gladgris deller med surt på grøn bund

kr.20,-


7. To slags spegepølser med capersbær og oliven

kr.20,-(GF)


8. inderlår el. lign med syrlig melon

kr.20,-


9. 2 slags ost fra Sønderhaven 

kr.20,-


10.Brawnie med knas og bær på toppen

kr.20,-


11.Dagens brød Forcasia, baggett, grisin og rugbrøds chips

kr.20,-


12. 2 slags Tarpenade Aioli og Pestó, surt og rødløg

kr.20,- (GF)

___________________________________________________________

13. Pulledpork sliders med grønt

kr.25,-


14. Varmrøget laks på sprød salat

kr.25,-


15.  Saltede flæskesvær, saltmandler og noget sødt

kr.20,-


16. Macarons

kr.15,-


17. Kransekage konfekt

kr.20,-


                 Mulighed for levering/opsætning:               10km  - 150 kr.

20km - 250 kr.

30 km - 350 kr.

50 km - 500 kr.

eller ring og hør nærmere tlf. 51 53 20 27


(For pæn opsætning har vi brug for ca. 5,4 m bord)


Specialiteter og selskaber

Tapas light reception min 30 personer

1.Coppa m. crem (GF), wrabs med pesto crem, spegepølse med capers bær, spegepølse med oliven, skinke/inderlår på brød med surt og aioli, samt bær.


kr. 89,- pr. person


Mulighed for levering/opsætning: 10 km-150

               20 km -250 kr.

                30 km. -350 kr.

               50 km - 500kr.

eller ring og hør nærmere tlf. 51 53 20 27


Gourmet hotdog min 40. personer til reseption, natmad el. lign


kr65,- per person

Vi kommer og griller hos jer. Gode gladgris pølse med lækker brød, hjemmelavet tilbehør, remulade, hjemmesyltede rødløg/ agurkesalat, fritereret løg, ketschup og sennep.


opstart hverdage 500 kr.

weekender og helligedage 750 kr.

Lækker

Grillstegt

pattegris


Lækker grillstegt gris med lækkert tilbehør

195 ,- pr person

120,- pr barn. u. 12 år


Grisen langtidssteges og anrettes med:


1. Græsk inspireret salat

2. Årstidens grønn salat med flot farvespil

3.Bagte grøntsager

4. Hjemmelavet kartoffelsalat el. krydderkartofler

5. Fløde bagte kartoflere med kryderurter

6. lækker brødkasse med nybagt brød, rugbrødschips og grissini

7. Aioli og pesto

8. kryddersmør.


levering og udskæring 500 kr. Max. 50 km ellers ring og hør for mulighed.

kan bestilles v. min 40. personer.

(For pæn opsætning har vi brug for ca. 5,4 m bord)




Luksus menu med 3 retter

med Glad grill gris

vi kommer - griller-anretter - skærer


Forret Tapas

Coppa m. arparges, wrabs med pesto crem, spegepølse med capers bær, spegepølse med oliven, skinke/inderlår på brød med surt og aioli, samt bær.



Hovedret


Glad- Grill-gris

med 2 friske salater,

fx. timianbagte tomater &løg.

ovnbagte krydderkartofler,

kartoffelsalat,el. flødekartofler.

lækkert brød, forcasia, baggette,

aioli, smør og pesto.


Dessert


Hjemmelavet islagkage af flødeis, pyntet med bær og blomster.


kr. 375,- pr. person 

Kan kun  bestilles ved min 40 personer

+ Tilkøb natmad 

Gourmet hotdog +65 kr.

pålægsbord +75 kr. 



Mangler du et sted at holde din fest kontakt vores samarbejdspartner 


 Nuento: Festlokaler, Forsamlingshuse, Selskabslokaler

 

Ønsker i at reservere en bestemt dato eller skulle i have andre ønsker eller forespørgsler ring endelig på telefon 51 53 20 27